Ang mga simtomas sa sakit dili maayo ug lainlain. Ang mga pasyente nabalaka bahin sa dagway sa kasakit ug usa ka pagbati sa kagrabe sa epigastric, pagbuto ug pag-awas sa tiyan o usa ka pagbati sa kagutom pagkahuman sa pag-antos sa Epigastric rehiyon ug Phated Sabarasyon, Bloating Human sa Pagkaon, kasakit sa dughan, Boydy, kasukaon, pagsuka, pagsaad, pagluwa sa pagkaon, pagkunhod sa gana.
Hemorrhagic gastritis - Usa sa labing grabe nga kadaot giubanan sa pagporma sa daghang pagbuto ug gipakita pinaagi sa pagdugo. Ang mga pasyente nagsuka-suka sa porma sa usa ka "mga ground sa kape" ug usa ka tar -shed nga lingkuranan makita. Uban sa daghang pagkawala sa dugo, adunay pagkawala sa panimuot ug naugmad anemia. Ang labing kasagaran nga hinungdan sa kini nga porma sa gastritis usa ka dugay nga pag-inom sa glucocorticoids ug dili-stereseoid anti -inflammatory drug.
Kinahanglan ba nimo usa ka higpit nga pagkaon alang sa gastritis? Bisan pa sa kamatuuran nga bag-ohay lang sila mibiya gikan sa higpit nga mga pagdili sa pagkaon bisan sa peptic ulcer, bisan pa, ang pagkaon, labi na sa panahon sa pagpalala, dili kinahanglan adunay makapasuko nga mga sangkap. Girekomenda ang usa ka sparing diet, ug ang lebel sa pagpagawas nagdepende sa kagrabe sa exacerbation. Dugang pa, ang komposisyon sa gahum nagdepende sa kondisyon ug acid -forming function sa tiyan.
Alang sa mga adunay gastritis nga adunay ubos nga kaasiman, angay Diet Numero 2, nga naghatag alang sa kasarangan nga pagdasig sa pagtambal nga gimbuhaton sa tiyan ug naglakip sa mga sobanan nga produkto ug pinggan. Gitugotan:
- Ang una nga pinggan sa skim nga karne / isda / uhong nga sabaw, usa ka brine nga adunay mga wiped nga utanon ug usa ka brine gikan sa mga pepino.
- Ang lugaw sa tubig o sa sabaw sa karne (millet ug perlas nga barley wala maapil).
- Lutoo ug linat-an nga mga utanon - patatas, karot, beets, zucchini, kalabasa, kolor nga repolyo ug puti.
- Ang mga salads nga hinimo sa hinog nga kamatis, salads gikan sa linuto nga mga utanon (dili apil ang lab-as nga mga sibuyas, sauerkraut ug salted caviar, herring ug pugsa ang pagbiaybiay.
- Kefir, Yogurt, Yogurt ug uban pang mga maasim -milk nga ilimnon, hiwa sa keso o grated, omelet nga adunay keso.
- Ang Thermal nga pagtambal sa porma sa frying nga wala ang pagporma sa gaan nga crust ug pag-undang, nga nakapadasig sa mga produkto sa gastric juice.
- Hamtong, dili gipahid bunga. Orange ug lemon (sa tsaa), mga tangangulo, watermelon, ubas.
- Mga SATEUSS sa sabaw nga karne, pinggan sa pagbaha.
- Tsa nga adunay lemon, mga joy juice, kape ug kakaw, mga juice sa prutas (tanan nga mga juice sa lasaw nga porma).
Uban niini nga gastritis, ang mga produkto ug pinggan nga adunay usa ka choleretic nga epekto usab gilatid: mga lana sa utanon, mga beetroot, abono, mga prutas nga rosehipos, dahon ug dandelion. Mga Pagdili (Pea, Beans, Okroshka, Sopas sa Milet, Asinan, Slowed Fishs, Mga Tawo nga Perlas), ug sa panahon nga gipalihok, ang mga gubaon nga mga utanon) gikinahanglan lamang sa panahon sa paggawas, ug sa panahon nga pag-ayo, ang mga utanon nga gubaon) gikinahanglan lamang sa panahon sa pag-ayo, ug sa panahon nga pag-ayo, ang mga gubaon nga mga utanon) kinahanglanon lamang sa panahon sa exacelasyon
At the same time, fresh bread, baking, acature dough products, legumes, okroshka, millet soup, fatty meat and poultry, smoked foods, fatty types of fish, salted and smoked fish, legumes, millet, corn, pearl barley, raw vegetables, pickled vegetables, onions, radishes, radisons, curses, cucumbers, cucumbers, are excluded. Si Brutsyva, matam-is nga paminta, ahos, uhong, hait kaayo nga mga meryenda, mustasa, paminta, malunggay.
Sa Hyperacid gastritis (Girekomenda ang ASSONITY) TABLE NUMBER 1 ug ang mga lahi niini. Kanunay nga gitudlo DIET 1A hangtod sa 10 ka adlaw, unya 1b Ug Ika-1 (hangtod sa duha hangtod tulo ka bulan). Ang pagdiyeta naglakip sa neyutral nga pinggan nga adunay usa ka huyang nga epekto sa makatilaw nga juicy: gatas, mga itlog, linuto nga karne ug isda, mga tam-is nga mga rutahan sa prutas. Dugang pa, girekomenda ang fractional nga gahum sa gagmay nga mga bahin. Ang pagkawala sa kusog nga stimuli sa pagkaon nagmugna sa mga kondisyon alang sa epektibo nga pagtambal. Ang sukaranan nga mga baruganan mao ang:
- Ang pagbulag sa mga produkto nga nagpalambo sa pagtago (hait, pinggan, adunahan nga sabaw, mustasa, alkohol, aso, panapton, tsaa, carbonated nga ilimnon).
- Ang pagbulag sa mga nakapasuko nga pagkaon (mga cranberry, kamatis, ahos, citrus juice, mga produkto, alkohol, balud, balas, kvass, beer).
- Nagkadaghan nga pag-konsumo sa protina ug pagkunhod sa mga tambok sa pagkaon (tambok nga baboy, cream, butter, pako, mga tinapay, mga tinapay, mga tambok sa hayop, Kordero). Kordero).
- Ang pagkunhod sa gidaghanon sa pagkaon nahutdan (dili molabaw sa 200 g matag dosis).
- Kanunay nga nutrisyon (hangtod sa 6 nga beses sa usa ka adlaw).
- Mainiton nga pagkaon, dili apil ang bugnaw nga pinggan ug sobra nga mainit, makapasuko sa mucous membrane.
- Ang paggamit sa pagluto, pagpahawa ug pagluto sa pagluto.
- Ang pagbulag sa mga produkto nga wala hiniusa (mga protina ug karbohidrat) aron malikayan ang pagkadunot ug pagbuut.
- Ang paglakip sa mga patatas, saging, oats, matam-is nga mansanas (una sa lutong porma, sa ulahi - lab-as).
Sa kinatibuk-an, ang nutrisyon sa pagdiyeta kinahanglan ipahigayon alang sa 1-3 ka bulan. TABLE NUMBER 1 Kini puno sa balanse nga balanse sa Physiologically (mga protina hangtod sa 90-100 g, carbohydrates 300 g, fats 100 g). Sa hinay-hinay, ang pagkaon nagpalapad sa naandan nga tawo, apan ang mga panakot, mga panakot, mga panakot nga pinggan, mga atsen, aso sa pagkaon (karne ug isda) dili managsama nga wala maapil. Ang dugang nga kurso sa gastritis nagdepende sa kinaiya sa pasyente sa iyang kahimsog, pagsunod sa mga rekomendasyon ug disiplina nga may kalabutan sa pagkaon ug tambal.
Gitugotan nga mga produkto
Ang pagkaon sa terapyutik naglakip sa:
- LOOF SOUPS GIKAN SA OATMEAL, Semolina, Buckwheat, Rice cereal sa mga sabaw sa utanon o tubig. Una, ang mga sabaw gipahiran, ug kung ang estado molambo, ang paggamit sa mga sabaw nga adunay maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga utanon ug gitugotan nga maayo ang mga lugas. Posible ang pag-andam sa sabaw-putli sa pagdugang sa linuto nga karne sa manok o karne. Aron mapauswag ang lami, mahimo ka makadugang cream, sagol nga itlog-gatas o mantikilya, puro gikan sa karne, usa ka gamay nga kantidad sa dill o perehil.
- Tinapay sa trigo, maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga cracker nga hinimo sa senior nga harina, dili kaayo itom.
- Dili-sama nga buns, lutong pies (nga adunay cottage cheese, mansanas, linuto nga karne, jam).
- Ang karne ug manok sa mga lahi nga lahi-alang sa karne, baka, batan-ong kordero, low -pat nga baboy, manok, Turkey). Pag-andam sa mga singaw ug linuto nga pinggan gikan sa tinadtad nga karne (souffle, cutlets, cake, zrazy, chuckles). Samtang ang proseso nga nahurot, usa ka bug-at nga karne nga giluto sa hudno gitugotan.
- Alang sa ikaduhang pinggan, mahimo ka mag-andam sa emerhensya nga homemade sa mga sarsa base sa gatas o cream.
- Ang mga isda sa porma sa mga cutlets, meatballs ug rolyo nga giandam gikan sa Pike, HEK, COD, COD, ICE FIDSE. Ang mga isda o pinggan sa karne naa sa pagkaon sa duha hangtod sa usa ka adlaw.
- Patatas, carrot, zucchini, kalabasa nga puree nga adunay cream ug lana, utanon soffle gikan sa parehas nga mga utanon, berde nga gisantes. Dill ug perehil gidugang sa pinggan.
- Ang Buckwheat sa Croats, Oat, Semolina, Fig. Pag-andam sa WIPED o AFE -DOLATERATED PORRGELADO SA GAIL UG BUTHERSO.
- Gatas, presko nga cottage cheese (uban ang pagdugang sa gatas), ang souffle gikan sa cottage cheese, lutong cheesecakes, tapulan nga mga dumplings, linghaga sa gatas. Ang cream gidugang sa mga sabaw, mashed patatas ug tsaa. Gitugotan ang gatas nga moinom hangtod sa 600-800 ml.
- Mga itlog (2-3 ka piraso matag adlaw) hinay o steam omelet, idugang kini sa mga sabaw ug uban pang pinggan.
- Berry sa usa ka naproseso nga porma (jelly, jelly, mousse). Lab-as nga dili sila ma-ut-ut. Ang mga mansanas nga giluto sa dugos ug asukal.
- Ang lana sa silot 20 g matag adlaw ug utanon gigamit ingon mga additives sa mga nahuman nga pinggan.
- Kinahanglan nimo nga bantayan ang mode sa pag-inom ug pag-ut-ut sa 1.5 ka litro nga likido. Mahimo kini usa ka decoction sa trigo nga bran, huyang nga tsaa nga adunay gatas, lasaw nga mga juice gikan sa mga berry, carrot juice, gisala nga tubig, rosas nga pagpuga.
- Caramel, Merengi, Meringue, jam, jelly, dugos, asukal, marshmallows, pastille.
Lamesa sa gitugotan nga mga produkto
| Mga squirrels, g | Mga tambok, g | Karbohydrates, g | Kaloriya, Kcal | |
Mga utanon ug utanon |
||||
| Zucchini | 0.6 | 0.3 | 4.6 | 24 |
| Kolor ang kolor | 2.5 | 0.3 | 5.4 | 30 |
| patatas | 2.0 | 0.4 | 18.1 | 80 |
| karot | 1.3 | 0.1 | 6.9 | 32 |
| rimulatsa | 1.5 | 0.1 | 8.8 | 40 |
| kalabasa | 1.3 | 0.3 | 7.7 | 28 |
Mga lugas ug lugaw |
||||
| Buckwheat cereal (nucleus) | 12.6 | 3.3 | 62.1 | 313 |
| semolina | 10.3 | 1.0 | 73.3 | 328 |
| Oatmeal flakes | 11.9 | 7.2 | 69.3 | 366 |
| Puti ang bugas | 6.7 | 0.7 | 78.9 | 344 |
Nga harina ug pasta |
||||
| noodles | 12.0 | 3.7 | 60.1 | 322 |
Mga Produkto sa Bakery |
||||
| Sukhairi nga hinimo sa puti nga tinapay | 11.2 | 1.4 | 72.2 | 331 |
Conpektoeryyy |
||||
| kapig-ot | 0.3 | 0.2 | 63.0 | 263 |
| haleya | 2.7 | 0.0 | 17.9 | 79 |
| Talephir | 0.8 | 0.0 | 78.5 | 304 |
| Merengi | 2.6 | 20.8 | 60.5 | 440 |
| paste | 0.5 | 0.0 | 80.8 | 310 |
| Mga cookies Maria | 8.7 | 8.8 | 70.9 | 400 |
Hilaw nga materyales ug panimpla |
||||
| dugos | 0.8 | 0.0 | 81.5 | 329 |
| asukar | 0.0 | 0.0 | 99.7 | 398 |
| Sarsa sa Gatas | 2.0 | 7.1 | 5.2 | 84 |
Mga Produkto sa Dairy |
||||
| gatas | 3.2 | 3.6 | 4.8 | 64 |
| krema | 2.8 | 20.0 | 3.7 | 205 |
Keso ug keso nga keso |
||||
| Cottage Cheese | 17.2 | 5.0 | 1.8 | 121 |
Mga produkto sa karne |
||||
| Linuto nga karne | 25.8 | 16.8 | 0.0 | 254 |
| Ang veal nga gilat-an | 30.7 | 0.9 | 0.0 | 131 |
| koneho | 21.0 | 8.0 | 0.0 | 156 |
Langgam |
||||
| Linuto nga manok | 25.2 | 7.4 | 0.0 | 170 |
| pabo | 19.2 | 0.7 | 0.0 | 84 |
Itlog |
||||
| Mga itlog sa manok | 12.7 | 10.9 | 0.7 | 157 |
Mga lana ug Tambok |
||||
| Lana sa cream | 0.5 | 82.5 | 0.8 | 748 |
Pag-inom sa mga ilimnon |
||||
| Mineral nga tubig | 0.0 | 0.0 | 0.0 | - |
Mga juice ug compotes |
||||
| duga | 0.3 | 0.1 | 9.2 | 40 |
| Apricot juice | 0.9 | 0.1 | 9.0 | 38 |
| Kisel | 0.2 | 0.0 | 16.7 | 68 |
| Carrot Juice | 1.1 | 0.1 | 6.4 | 28 |
| Pumpkin Juice | 0.0 | 0.0 | 9.0 | 38 |
| Rusnik | 0.1 | 0.0 | 17.6 | 70 |
| * Ang datos gipakita sa 100 g sa produkto | ||||
Bug-os o bahin nga limitado nga mga produkto
Ang gastrodette naghatag alang sa gawas:
- Ang bisan unsang sabaw, pinirito ug maanghang nga pinggan, tambok sa hayop, matambok nga isda ug karne, aso nga merys, picks ug sa panit sa langgam, isda, ug cartilage.
- Hilaw nga berry.
- Millet, barley, perlas sebada, mga cream sa mais.
- Sour -milk nga ilimnon, sour cream.
- Ang mga uhong (kung unsa ka lisud ang produkto nga assimilated), mga sibuyas, ahos, radish, radishes, puti nga repolyo.
- Kusog nga tsaa, kape, mga ilimnon sa gas, kvass, dili mahugawan nga mga fruit juice gikan sa acidic fruits.
- Sauces, suka, ketchup, mayonesa, paminta ug mga panakot.
Lamesa sa mga gidili nga mga produkto
| Mga squirrels, g | Mga tambok, g | Karbohydrates, g | Kaloriya, Kcal | |
Mga utanon ug utanon |
||||
| Legal nga Gulay | 9.1 | 1.6 | 27.0 | 168 |
| silangan | 1.2 | 0.1 | 7.7 | 37 |
| repolyo | 1.8 | 0.1 | 4.7 | 27 |
| Kupable mao ang Sauer | 1.8 | 0.1 | 4.4 | 19 |
| Berde ang sibuyas | 1.3 | 0.0 | 4.6 | 19 |
| Sibuyas ang sibuyas | 1.4 | 0.0 | 10.4 | 41 |
| Pipino | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
| Ang mga cucumbers de-lata | 2.8 | 0.0 | 1.3 | 16 |
| Puti ang Radish | 1.4 | 0.0 | 4.1 | 21 |
| turnip | 1.5 | 0.1 | 6.2 | 30 |
| Nadakup nga kamatis | 1.1 | 0.1 | 3.5 | 20 |
| haboladish | 3.2 | 0.4 | 10.5 | 56 |
| alugbati | 2.9 | 0.3 | 2.0 | 22 |
| sembro | 1.5 | 0.3 | 2.9 | 19 |
Mga uhong |
||||
| mga uhong | 3.5 | 2.0 | 2.5 | 30 |
Mga lugas ug lugaw |
||||
| cereal sa mais | 8.3 | 1.2 | 75.0 | 337 |
| perlas sebley | 9.3 | 1.1 | 73.7 | 320 |
| Fucking cereal | 11.5 | 3.3 | 69.3 | 348 |
| Cereal sa Barley | 10.4 | 1.3 | 66.3 | 324 |
Conpektoeryyy |
||||
| mga kandila | 4.3 | 19.8 | 67.5 | 453 |
Ice cream |
||||
| ice cream | 3.7 | 6.9 | 22.1 | 189 |
Cake |
||||
| torta | 4.4 | 23.4 | 45.2 | 407 |
Hilaw nga materyales ug panimpla |
||||
| mustasa | 5.7 | 6.4 | 22.0 | 162 |
| luya | 1.8 | 0.8 | 15.8 | 80 |
| ketsap | 1.8 | 1.0 | 22.2 | 93 |
| mayonesa | 2.4 | 67.0 | 3.9 | 627 |
| Itom nga paminta | 10.4 | 3.3 | 38.7 | 251 |
| Chile Pepper | 2.0 | 0.2 | 9.5 | 40 |
Mga Produkto sa Dairy |
||||
| kefir | 3.4 | 2.0 | 4.7 | 51 |
| sour cream | 2.8 | 20.0 | 3.2 | 206 |
| yogurt | 2.9 | 2.5 | 4.1 | 53 |
Mga produkto sa karne |
||||
| karneng baboy | 16.0 | 21.6 | 0.0 | 259 |
| hamon | 22.6 | 20.9 | 0.0 | 279 |
Mga Produkto sa Sausage |
||||
| Sausage s / sluggish | 24.1 | 38.3 | 1.0 | 455 |
| Shards | 10.1 | 31.6 | 1.9 | 332 |
| sausage | 12.3 | 25.3 | 0.0 | 277 |
Langgam |
||||
| Ang manok nanigarilyo | 27.5 | 8.2 | 0.0 | 184 |
| pato | 16.5 | 61.2 | 0.0 | 346 |
| Ang itik gikutuban | 19.0 | 28.4 | 0.0 | 337 |
| gansa | 16.1 | 33.3 | 0.0 | 364 |
Isda ug seafood |
||||
| Ang mga isda sluggish | 17.5 | 4.6 | 0.0 | 139 |
| Ang mga isda nag-aso | 26.8 | 9.9 | 0.0 | 196 |
| Mga isda nga de-latang pagkaon | 17.5 | 2.0 | 0.0 | 88 |
Mga lana ug Tambok |
||||
| Tambok nga hayop | 0.0 | 99.7 | 0.0 | 897 |
| Fat sa Culinary | 0.0 | 99.7 | 0.0 | 897 |
Pag-inom sa mga ilimnon |
||||
| Tinapay sa Kvass | 0.2 | 0.0 | 5.2 | 27 |
| Itom nga tsaa | 20.0 | 5.1 | 6.9 | 152 |
| * Ang datos gipakita sa 100 g sa produkto | ||||
Ang menu sa Diet alang sa Gastric Gastritis (Diet)
Menu sa Dietary TABLE NUMBER 1 Gipalapdan nga may kalabutan sa mga produkto, ingon man usab mga pamaagi sa pagluto (ang linuto sa kalaha gidugang). Ang pagkaon lainlain ug puno. Ang pipila ka mga utanon gilakip ug ang lista sa mga lugas gipalapdan, mao nga makahimo ka usa ka menu nga nagtuon sa adlaw-adlaw nga pag-ilis sa mga protina ug mga pinggan sa cereal.
Ang kagustuhan gihatag sa mga produkto sa gatas, tungod kay ang protina sa karne ug isda lisud nga matunaw kung itandi sa gatas ug protina sa mga itlog sa manok. Ang pagpili sa mga pinggan sa karne ug isda lapad - mga cutlets, Knieels, souffli, zrazy, bump carnoanov, multicoover makatabang sa pagpangandam. Ang mga itlog ug keso sa cottage gisulud sa pagkaon matag adlaw.
Tukma nga nutrisyon alang sa gastritis (menu alang sa usa ka semana) mahimong ingon niini:
| Pamahaw |
|
| Paniudto |
|
| Panihapon |
|
| Sermin sa hapon |
|
| Panihapon |
|
| Sa gabii |
|
| Pamahaw |
|
| Paniudto |
|
| Panihapon |
|
| Sermin sa hapon |
|
| Panihapon |
|
| Sa gabii |
|
| Pamahaw |
|
| Paniudto |
|
| Panihapon |
|
| Sermin sa hapon |
|
| Panihapon |
|
| Sa gabii |
|
| Pamahaw |
|
| Paniudto |
|
| Panihapon |
|
| Sermin sa hapon |
|
| Panihapon |
|
| Sa gabii |
|
| Pamahaw |
|
| Paniudto |
|
| Panihapon |
|
| Sermin sa hapon |
|
| Panihapon |
|
| Sa gabii |
|
| Pamahaw |
|
| Paniudto |
|
| Panihapon |
|
| Sermin sa hapon |
|
| Panihapon |
|
| Sa gabii |
|
| Pamahaw |
|
| Paniudto |
|
| Panihapon |
|
| Sermin sa hapon |
|
| Panihapon |
|
| Sa gabii |
|
Mga resipe sa Gastritis
Ang mga resipe alang sa mga pinggan sa pagdiyeta alang sa gastritis sa lainlaing mga yugto sa sakit magkalainlain. Ang mga nag-mucous diet sabaw giut-ut sa usa ka panahon nga gipahayag nga exacerbation ug kasakit. Sila yano nga mga decoction sa dugay nga mga lugas nga lugas (kasagaran bugas, oatmeal o Buckwheat). Ang decoction gisala, apan kung wala ang pag-undang sa cereal gikuha. Ang gisala nga decoction gamay nga gisuso, ug paghatag bili sa pagkaon ug lami, panimpla nga adunay sagol nga itlog-gatas ug gilat-an. Mahimo ka makadugang cream ug lana.
Ang mga sabaw sa dairy kaylap nga gigamit sa Mga lamesa 1a Ug 1b. Kasagaran kini mga cereal sabaw nga giandam sa tubig nga adunay gatas (1: 1). Ang mga lugas giluto hangtod lutoon, gipahiran, ug dayon dugangi ang gatas ug dad-a sa usa ka hubag.
Ang sukaranan sa una nga lamesa mao ang gipamutang nga mga sabaw. Gibutangan sila sa mga lugas, pagdugang mga patatas ug karot, maayo nga mga sangkap nga gipahiran ug dugang nga lana. Alang sa ikaduha nga pinggan, ang pagluto labi ka maayo (steamed o naligo sa tubig). Kung nag-init nga singaw, ang pag-andam sa produkto naa sa grill ug wala makigkontak sa nagbukal nga likido, busa ang mga pagkawala sa tanan nga mga sangkap gamay ra. Ang pagluto sa usa ka kaligoanan sa tubig gidala sa usa ka sudlanan, nga gipaubos sa lain nga sudlanan nga adunay init nga tubig. Ang pagpangandam anaa sa temperatura nga 40-700.
Una nga pinggan
Mucous nga sopas sa bugas nga adunay cream ug tinadtad sa manok
Ang mga gilat-an nga mga fillet sa manok gibunalan sa usa ka blender, kung kinahanglan, dayon dugang nga gipahiran. Ang mga sangputanan nga mashed patatas gisagol sa usa ka mucous nga decoction sa bugas, gisuso ug gilat-an. Ang pagpabugnaw sa sabaw hangtod sa 70 ° C, ibubo ang sagol nga itlog-core ug bugalbugalan nga maayo.
Cream-SOUP Zucchini nga adunay dill
Pabukalan ang zucchini ug patatas ug gibunalan sa usa ka blender. Pagdala sa gitinguha nga pagkamakanunayon nga adunay usa ka decoction sa utanon, asin, pagsulod sa cream, maayong pagkabuhat nga tinadtad nga dill.
Ikaduha nga pinggan
Mga cutlet sa Turkey
Giandam gikan sa hilaw nga pulp purkey. Sa giandam nga tinadtad nga karne, asin, mantikilya, trigo nga tinapay nga nahumok sa gatas gidugang. Pag-amping nga moluhod, maghimo mga cutlets ug steamed.
Porridge sa itlog
Ang mga itlog gibunalan sa cream, dugangi ang asin. Ibubo ang whipped masa sa porma ug ibutang kini sa usa ka sudlanan nga tubig. Magluto kung gipukaw hangtod maluto.
DESERMENS
Curd souffle
Ang keso sa cottage, semolina, gatas, cream ug yolks gibunalan. Gipaila ug gisagol ang mga protsin ug gisagol. Ang sangputanan nga hangin sa hangin gibutang sa porma ug steamed.
Bugas nga puding sa mga mansanas
Pabukalan ang porridge sa bugas, idugang ang mga grated mansanas, yolk ug asukal niini. Gibunalan ang masa ug ipakilala ang mga protina, nga kaniadto gihampak. Ibutang sa mga hulmahan ug singaw sa labing menos 30 minuto. Ibubo ang nahuman nga puding nga adunay jelly sa prutas.
Mga Komento sa Nutrisyonista
Atol sa panahon sa pagpalala sa sakit, ang pagbalhin sa nutrisyon sa pagdiyeta hinungdanon alang sa mga pasyente, dili apil ang lig-on nga mga pagpukaw sa pagtago ug mga irritants. Busa, hinungdanon nga mahibal-an ang mosunud.
Ang mekanikal nga irritasyon sa mucosa hinungdan:
- Daghang pagkaon;
- a large amount of rough fiber - they are contained by radish, beans, turnips, radishes, bread with bran, gooseberries, grapes, currants, dates, raisins;
- Sine Meat, Cartilage Cartilage, manok ug panit sa isda.
- sour foods (kefir, dairy serum, yogurt), acidic immated prutas;
- sabaw, pag-angkon sa mga utanon ug uhong, panakot, mga de-latang mga pagkaon, mga aso sa karne ug isda, asno nga tinapay, asno sa pagkaon, rye nga tinapay, rye sa pagkaon, rye sa pagkaon, rye sa pagkaon nga gipunting ang kainit sa kainit;
- Kusog nga tsaa, carbonated nga ilimnon, kape, alkohol, hilaw nga mga utanon (labi na ang mga sibuyas, ahos, radishes) ug mga prutas) ug mga prutas) ug mga prutas) ug mga prutas) ug mga prutas) ug mga prutas) ug mga prutas) ug mga prutas) ug mga prutas) ug mga prutas) ug mga prutas) ug mga prutas) ug mga prutas) ug mga prutas) ug mga bunga.
Ang thermal exposure hinungdan sa bugnaw o init nga pagkaon.
Gawas sa pag-apil sa stimuli, ang pag-usab sa rehimen usab naghatag alang sa naandan ug fractional nutrisyon, nga nagpadali sa pagtunaw ug pagsuyup sa pagkaon. Ang kagustuhan gihatag sa mga produkto nga dali nga pagbakwit gikan sa tiyan - kini ang mga gruel-sama ug likido nga pinggan.
Ang usa sa mga signal bahin sa panginahanglan alang sa pag-unload sa pagkaon mao ang kakulang sa gana. Ang labing dako nga epekto sa pagtambal nakita sa panahon sa pagpalala kung ang gutom gihiusa sa 3-5 nga adlaw nga adunay sunud nga paggamit sa mga gaan nga produkto. Aron makab-ot ang epekto, ang pagkagutom gihiusa sa mga pamaagi sa tubig ug adlaw-adlaw nga paglimpyo sa mga enemas. Sa pikas bahin, ang pagkagutom sa terapyutik makunhuran ang mga kapanguhaan sa kinabuhi sa lawas. Dili kini kinahanglan ipadapat sa anorecia ug usa ka gipahayag nga pagkawala sa timbang, batok sa background sa antibacterial, pagwagtang sa Helicobacter ug Mabdos.
Ang kagutom kinahanglan dili magsugod sa usa ka hingpit nga pagkawala sa pagkaon, una kinahanglan nga magbalhin ka sa mga gaan nga pagkaon, pananglitan, ang Kefir nga mahimo nimo nga kan-on sa Kefir, 200 g sa cottage cheese, usa ka mansanas). Ang ingon nga mga adlaw sa pagpuasa sa Kefir mogahin 2-3 ka adlaw sa usa ka laray, ug dayon ibalhin sa gutom.
Mahimo kini nga himuon sa duha ka bersyon - uga nga kagutom. Ang ikaduha nga kapilian sa paggamit sa gilat-an o mineral deg cable nga tubig. Sa ikaduhang adlaw, posible ang paggamit sa huyang nga tsaa. Mao nga ang 4-5 ka adlaw gigugol. Ang pagpadayon sa nutrisyon nagsugod sa pagkonsumo sa decoction sa bugas ug mga crackers gikan sa harina nga trigo. Pagkahuman gibalhin sila sa likido, maayo-booked oatmeal, bugas ug semolina, nga giluto sa tubig o sa pagdugang sa gatas. Mahimo nimong magamit ang mga dekorasyon sa lugas sa mga sabaw ug mga mucous sabaw sa adlaw. Gidili ang pagkuha sa lab-as nga mga utanon, prutas, juice.
Karon, taliwala sa mga siyentipiko, adunay mga naglihok "alang sa" lahi nga nutrisyon alang sa gastritis ug uban pang mga sakit sa gastrointestinal tract ug "batok". Nagpadayon ang panaghisgot bahin sa mga benepisyo ug peligro sa mga kapeligrohan. Ang ilawom nga linya mao nga ang pagkaon gibahin sa tulo nga mga grupo: mga protina, fats ug karbohidrat nga gigamit nga gilain. Ang nag-unang pagdili mao ang kombinasyon sa mga farch ug mga protina sa hayop sa usa ka kan-anan. Ang karne mahimong mahiusa lamang sa dili -st archarchy ug berde nga mga utanon. Ang Green nga mga utanon, sa baylo, gihiusa sa daghang mga produkto: tambok, cereal ug protina. Ang asukal ug confectionery kinahanglan gamiton nga gilain gikan sa tanan nga uban nga mga produkto, kung dili sila hinungdan sa pag-ferment, nga nagpukaw kasakit sa dughan Ug Bangag. Kini ang mga punoan nga bahin sa bulag nga nutrisyon.
Ang mga tagasuporta sa kini nga teknik nagtuo nga ang hiniusa nga mga produkto dali nga masuhop ug dali, dili hinungdan sa pagkadunot ug pag-ferments, ug makahilo nga mga sangkap nga dili makita sa dugo ug tinai.
Bisan pa, ang mga benepisyo sa kini nga nutrisyon napamatud-an sa syensya wala maglungtad. Nagtuo gihapon ang mga siyentipiko nga ang nagkasagol nga nutrisyon labi ka natural ug mapuslanon alang sa mga tawo. Ang mga prinsipyo sa bulag nga nutrisyon sukwahi sa mga batasan ug tradisyon sa atong nasyonalidad nga nutrisyon. Ang higpit nga pagsaulog niini sa adlaw-adlaw nga kinabuhi komplikado. Ang pagpili nagpabilin alang kanimo, kung adunay higayon nga maorganisar kini ug ingon nga sangputanan makabaton ka maayo nga mga sangputanan sa kahimsog, nan sundon nimo ang ingon nga pagkaon.
Diet Num. 1 mahimong magamit alang sa pagkawala sa timbang. Siyempre, dili ka makasalig sa usa ka mahinungdanong pagkawala sa timbang, bisan pa, ang pagdili sa mga tambok, carbohydrates, linuto sa kaldero, ingon man ang pag-andam sa pinggan o pinaagi sa pagbukal makaapekto sa gibug-aton. Sa ingon, kini usa ka makatarunganon nga paagi aron mawad-an sa gibug-aton ug dili hinungdan sa pag-exacerbation sa gastritis.
Kauswagan ug Cons
| Kabhawon | Buhaton |
|
|
Mga Review ug Resulta
Alang sa mga tawo nga nag-antos gikan sa gastritis, ang nutrisyon sa terapyutik hinungdanon kaayo. Kung ang sakit sa sakit taas, dayon ang mga pasyente maayo nga oriented sa mga tambal ug mahibal-an kung unsa ang ilang gikinahanglan sa panahon sa tiyan sa tiyan.
TABLE NUMBER 1 Mahimo kini nga gireseta alang sa usa ka taas nga panahon, tungod kay kini naglangkob sa pamatasan sa protina ug mga tambok. Kung itandi sa mga lahi, kini gipalapdan sa mga produkto ug pamaagi sa pagproseso niini. Kung dili tapolan, mahimo nimong master ang bag-ong mga resipe alang sa pagluto. Ang mga pagrepaso sa mga pasyente nagpaila sa pagka-epektibo sa terapyutik nga nutrisyon, ang dali nga pagpatuman ug ang posibilidad sa dugay nga paggamit.
- "... Sa ospital, nga adunay exacerbation sa gastritis (nakaabut sa una nga higayon), ang Table No. 1 gitudlo dayon nga sundon kini sa lain nga bulan. Siyempre, ang husto nga nutrisyon makatabang sa pagtambal, ug ako usab nagkaduol sa gatas, mga produkto sa gatas ug lugaw sa gatas - wala sila hinungdan sa sakit, o diarrhea. Giunsa nako sila gihigugma kaniadto? Giingon sa doktor nga magpili gatas sa ubos nga sulud sa tambok: ang labing ubos niini, labi ka peligro sa "pagsalikway" sa lawas. Giluto ko ang tanan sa usa ka dobleng boiler o lutoon. Sa kinatibuk-an, naa siya sa iyang 2 ka bulan, tungod kay gusto niya nga mawad-an sa gibug-aton. Ug kini milampos, bisan 4 kg lamang, apan kini maayo. Karon nakit-an nako ang akong kaugalingon nga kapilian sa pagkaon alang sa gibug-aton nga pagkawala ug tiyan, ug sa tinuud alang sa kahimsog";
- "... Ako, sama sa daghang "gastritis" pagdumala nga wala'y ospital. Ang adunay usa ka dako nga kasinatian sa sakit, nagbalhin ako sa mga tambal (girekomenda sila sa usa ka doktor 2 ka tuig ang milabay) ug nutrisyon sa pagdiyeta. Kasagaran ako gitambalan sa mga steam cutlets, linuto nga karne nga wala'y mga panakot, hapit ako mokaon sa tanan nga lugaw, ug sa buntag ug sa gatas, diin ako nagdugang dugos o usa ka gamay nga uga nga mga prutas. Usahay ang pinirito ug aso nga pagkaon gusto nako, apan 1.5 ka bulan nga mahimo nimo mabuhi kung wala kini. Masulti nako nga sa mga sakit sa tiyan, ang nag-una usa ka husto nga nutrisyon. Gikuha ko ang mga cutlet o linuto nga karne nga kauban nako aron magtrabaho, usahay sabaw o lugaw. Nagdumili ako sa mga lugas nga dali nga pagluto, bisan kung kini sayon sa trabaho";
- "... Ang mga timailhan sa pagpalala, nga mahitabo sa makausa sa usa ka tuig, napugos sa pagkaon sa husto. Tungod kay ang pagpalala dili lig-on nga akong gitipigan ang Diet No. 1. Ganahan kaayo ko sa gatas porridge, ug sa tinuud ang tanan gatas. Nagkaon ako dili lamang sa cottage cheese, apan paghimo usab mga casseroles, souffle ug cheesecakes sa usa ka hinay nga cooker. Mahimo nako nga maatiman ang pagkaon nga maayo ug kini dili na oras - dili gyud maayo, tungod kay ang akong bana adunay usa ka peptic ulcer ug nagsunod usab siya sa usa ka diyeta nga kauban nako alang sa kompanya".